Выбор столовой посуды

Зачастую к выбору и приобретению повседневной столовой посуды относятся невнимательно, а тарелки и чашки продолжают биться в самый неподходящий для этого момент. В итоге утварь покупают в ближайшем магазине, исходя из имеющегося в нём скудного ассортимента и наличных средств. Хотя причин отнестись к выбору внимательнее достаточно: столовая посуда влияет на настроение, аппетит и даже на вкус приготовленных блюд.

Для начала нужно напомнить о том, в каких случаях старые чашки и блюдца пора менять на новые. Не рекомендуется пользоваться предметами со сколами и глубокими царапинами. Кружка с небольшой трещиной может расколоться в момент, когда в неё будут наливать кипяток, а скол на кромке – запросто поцарапать губы. Более того, из трещин могут выделяться токсичные металлы. Во-вторых, лучше не увлекаться использованием доставшихся по наследству старинных сервизов, даже если они стоят уйму денег и просто очень красивы. Дело в том, что требования к столовой посуде постоянно растут, а старый набор мог быть выпущен тогда, когда о вреде свинца, ртути или кадмия ничего не знали и использовали эти металлы при изготовлении красок. Также тарелки и чашки лучше поменять, если они не вписываются в новый интерьер. И вообще, хорошо иметь несколько комплектов для разного настроения и времени года.

Начать лучше всего с выбора дизайна. Конечно, дорогую кухонную утварь – наборы нержавеющей посуды, сковороды с антипригарным покрытием – следует выбирать по технологическим характеристикам, потому что функциональность там важнее. Но при покупке столовых приборов можно дать волю фантазии и своим эстетическим пристрастиям, потому что единственно важным момент здесь – её пригодность для мытья в посудомоечной машинке (если, конечно, она есть). Невозможно давать советы по выбору наилучшего дизайна. Но из самых распространённых рекомендаций можно выделить следующие: белые фарфоровые изделия вписываются практически в любой интерьер и хорошо подчёркивают эстетические свойства разнообразных блюд – это классика. Стекло менее благородно, чем фарфор, узоры и рисунки должны быть умеренными.

Ещё нужно напомнить, что покупатель имеет право возврата или обмена столовой утвари в течение двух недель со дня покупки, при сохранении её надлежащего вида и качества. Поэтому, если чашки не подошли по цвету, их можно смело вернуть в магазин. Посуду покупают как отдельными предметами, так и в сервизах. Последние, как правило, стоят дешевле, чем те же самые предметы в разброс. Но если блюдце разобьётся через несколько лет после покупки, найти другое такое же будет практически невозможно.