Текстиль для ресторана
Ресторан уже вот-вот готов открыть двери для посетителей, осталось лишь правильно выбрать текстиль для вашего заведения? Наша статья поможет в этом.
Выбать качественный – работа очень ответственная, поэтому нет ничего удивительного в том, что этому вопросу уделяется особо пристальное внимание.
Наиболее востребованным текстилем для ресторанного бизнеса является столовый: - салфетки, скатерти, плейсматы, фуршетные юбки, дорожки. Столовый текстиль используется для различных торжеств и мероприятий, будь то свадьба или деловая встреча. Поэтому столовый текстиль вашего ресторана всегда должен быть на высоте.
Правильный выбор ткани для скатерти позволит в дальнейшем извлечь выгоду при ее эксплуатации. В настоящее время рынок тканей предлагает огромный выбор, но не забывайте, что далеко не все ткани, которые пригодны для домашнего применения, могут использоваться в ресторанном бизнесе. Здесь необходимы профессиональные ткани для скатертей. Их основным отличием является повышенная износостойкость при многократных стирках. Добиться этого можно с помощью введения полиэфирных волокон в состав ткани. Таким образом уменьшается усадка и увеличивается срок службы скатерти при частых стирках. Покраска полиэфирного волокна дисперсными красителями позволяет стирать скатерти при повышенных температурах. При этом скатерть не теряет цвет.
В настоящее время популярны ткани со специальными пропитками, в частности, ARCOFIRE - огнезащитная и TEFLON - водоотталкивающая. Нанесение современных пропиток продлевает срок эксплуатации изделия в более агрессивной среде. Однако не стоит забывать, что пропитки не долговечны, и обычно после многократных стирок ткани теряют дополнительные свойства.
Подбор ткани по составу, цвету, фактуре - это еще полдела. В дальнейшем из нее следует сшить качественные изделия, которые не один сезон будут вам служить. Отдавать ресторанный текстиль на пошив лучше всего компаниям, которые специализируются на профессиональном пошиве.
В настоящее время на рынке можно приобрести и готовые салфетки и . К счастью, предложений по этому типу товара сегодня предостаточно. Но помните: ваш столовый текстиль должен держать форму, пятна жира должны легко отстирываться без каких-либо специальных средств, цвет не должен меняться при повышенных температурных стирках. Необходимо, чтобы Ваш столовый текстиль отвечал всем этим требованиям.